Clinique Ambroise Paré
21 Route de Guentrange
57100 Thionville

 

 

 

 

TEL : 03 82 82 27 27
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Journée "Bien Manger" - 2ème édition

Pour la 2ème année consécutive, la Clinique Ambroise Paré, sous l’égide du CLAN (Comité de Liaison Alimentation Nutrition), a organisé une journée « Bien Manger » le 12 octobre 2017 dans son hall d’accueil. 


Pour agrémenter son propos du manger sain et diversifié en juste proportion, la Clinique a ouvert son stand aux «-Sœurs des Champs », deux jeunes maraichères, deux « frangines qui jardinent », engagées dans l’aventure de l’agriculture biologique certifiée, installées à Inglange, non loin de Thionville. 


Patients, professionnels et visiteurs ont pu apprécier la richesse des couleurs de leur production et pour certains, faire leur marché de petits légumes de saison récoltés du jour pour déguster à la maison.


Notre diététicienne, Madame Brigitte MARCHON, présente sur le stand, a pu dispenser ses conseils avisés pour aider la soixantaine de visiteurs à évaluer les proportions de graisse et de sucre contenues dans les différents aliments présentés. Des flyers d’information relatifs à la nutrition ont été distribués aux participants.


Les participants se sont prêtés de bonne grâce au remplissage d’un quizz qui a permis à certains de rétablir la vérité sur certaines idées reçues en matière d’équilibre alimentaire.


Les plus gourmands se sont vus proposer une dégustation sur le thème d’une variation autour du chocolat.


La thématique du « Bien Manger » demeure mobilisatrice et génératrice d’échanges conviviaux dans le respect de la tradition d’art de vivre à la française.
 

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